Tarte aux Mirabelles

Publié le par Syl

200 g de Pâte brisée

1,5 kg de Mirabelles

Beurre

Sucre en poudre

 

Tout d'abord préchauffez votre four à 210°C (th. 7)

Découpez vos mirabelle en deux et enlevez le noyau.

Ensuite prenez un moule à tarte, beurrez-le et garnissez-le avec la pâte brisée.

Rangez vos demi mirabelles (la peau contre la pâte) les unes à côté des autres en rang serré dans votre moule.

Introduisez le tout au four et laissez cuire pendant 30 à 35 minutes.

Vous pouvez éventuellement faire caraméliser vos mirabelles en ajoutant un peu de sucre en poudre environ 5 mn avant la fin du temps de cuisson.

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Publié dans Gastronomie

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M
Pour ma part je rajoute un peu de cassonade 10 mn avant la fin de cuisson. Vivement que le Père Noel te ramène un numérique pour rendre encore plus attractif ton blog.<br /> Syl> Elle est bonne celle là ! (lol) Si c'est pour les recettes que tu me parle de numérique... ok, c'est vrai que je pourrais prendre en photo celles que je vous propose... mais en même temps ce n'est pas le sujet principal de ce blog comme tu as sans doute pu le remarquer (?)  Si toutefois, (ce que je ne pense pas) c'était pour me dire que mon blog ne te plait pas, ben écoute....  je te répondrais que l'on ne peut pas plaire à tout le monde !
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A
Tu sais ce que j'adore dans ton blog ? En plus de ton talent et de ta gentillesse, c'est... la variété ! Génial ! Gros becs<br /> Syl> Merci Alexandre-Gabriel. Je suis très touchée par tant de compliments ! Je suis en tous cas ravie que mon travail puisse vous plaire.<br /> Bisous
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C
Je me laisserais bien tenter si la porte de mon four n'était pas cassée lol. en tous cas je la note<br /> Bisous
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Z
Miam miam, ça à l'air bien bon tout ça, mais attention : une part de tarte = un trou de plus dans la cuisse....Bises
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F
ca a l'air vachement bon tu m'en garde une part..?<br /> hi!!hi!!<br /> bisous a toi<br /> Syl> Pas de problème Fabienne, si un jour tu viens faire un tour à Reims, je me ferais une joie de te préparer une bonne tarte aux Mirabelles ! Bisous.
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