Toasts aux Poires et à la cannelle
1 Citron Jaune
2 Poires
1 Cuillère à Soupe de Beurre
4 Tranches de Pain aux Noix
2 Cuillères à soupe de Sucre en Poudre
1 Cuillère à café de cannelle moulue
Sorbet à la Poire
Tout d'abord, préchauffer le four en position Gril.
Presser le citron puis éplucher et épépiner les Poires.
Les couper en quatiers et les arroser du jus de citron.
Les faire revenir dans une poèle avec le beurre pendant quelques minutes.
Déposer des quartiers de poire sur chaque tranche de pain.
Saupoudrer de sucre et de cannelle.
Laisser au four pendant 5 minutes.
Servir chaud ou tiède avec une boule de sorbet à la poire.
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