Tartines Savoyardes...
2 pommes de terre
1 oignon
150 g de lardons fumés
4 tranches de pain de campagne
200 g de Reblochon coupé en lamelles
Crème Fraîche
Poivre
Préchauffer votre four à 210°C (Thermostat 7).
Faire cuire les pommes de terre à l'eau bouillante pendant 20 min.
Les éplucher et les couper en rondelles.
Faire revenir l'oignon émincé et les les lardons dans une poêle et ajouter du poivre.
Sur chaque tranche de pain, répartir les pommes de terre, les oignons, les lardons et le reblochon.
Couvrir de crème fraîche.
Faire gratiner les tartines au four pendant 5 min.
Servir bien chaud....
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