La Citation du Jour
On a rien inventé de mieux que la bêtise pour se croire intelligent. Amélie Nothomb
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Nouvelle Présentation
Je viens de modifier l'article concernant ma présentation. Si vous souhaitez me connaitre et surtout mieux connaitre le but de ce blog, n'hésitez pas à faire un tour dans la catégorie "Présentation". Amicalement.
Galettes de pommes de terre croustillantes
800 g de pommes de terre à chair farineuse 1 Oignon 2 Brins de Thym 1 Oeuf + 2 Jaunes 40 g de Beurre 4 Cuil. à soupe d'huile d'Olive Sel, Poivre Epluchez et coupez en morceaux les pommes de terre, cuisez-les 25 mn à l'eau salée. Faites revenir l'oignon...
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La Citation du Jour
Ce sont les enfants et les oiseaux qu'il faut interroger sur le goût des cerises et des fraises. Goethe
La Citation du Jour
Le plaisir le plus délicat est de faire celui d'autrui. Jean de La Bruyère
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La Citation du Jour
La conscience est un trait d'union entre ce qui a été et ce qui sera, un pont jeté entre le passé et l'avenir. Henri Bergson