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200 g de farine
3 œufs
30 g de sucre en poudre
125 g de beurre
1 sachet de levure
Sirop de sucre (10 g de sucre + eau)
Des amandes effilées
Mélangez la farine et la levure dans une jatte. Ajoutez les œufs légèrement battus à la fourchette, le sucre, le beurre coupé en petits morceaux et le sel. Pétrire la pâte pendant environ 5 minutes en versant le lait petit à petit.
Mettez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné.
A l'aide d'un pinceau badigeonnez délicatement le dessus de la pâte avec le sirop de sucre, recouvrir ensuite la pâte avec les amandes effilées.
Faire cuire la brioche au four chaud (180 °C ou thermostat 6) pendant 30 à 35 minutes.
Démoulez la brioche alors qu'elle est encore chaude et laissez-la reposer sur une grille pendant environ 2h00.
Les gens ont quelque chose en commun... Ils sont tous différents...
Robert Zend
Pour la première fois il n'y a pas de véritable gagnant.
Incroyable !
Toutefois, cela ne va pas m'empêcher de vous donner les bonnes réponses...
Je vous remercie pour votre participation et vous souhaite bonne chance par avance pour le prochain Quiz...
Comment s'appelle la chanteuse interprétée par Marlène Dietrich dans l'Ange Bleu, de Joseph Von Stenberg en 1930 ?
Lola, Lola
Qui est l'auteur du best-seller dont est tiré Love Story en 1970 ?
Erich Segal
Dans quel film la robe de Marylin Monroe s'envole t'elle au-dessus d'une bouche d'aération du métro ?
Sept ans de réflexion
En 1990, son prénom donna son titre à une série française pour adolsecents, qui demeure l'un des plus gros succès de la décennie. Quel est le prénom de cette jeune comédienne ?
Hélène Roles (Hélène et les garçons)
Quel ex-animateur de radio s'est rapidement imposé comme vedette de série en incarnant un instituteur ?
Gérard Klein
Mes félicitations à Elise qui a été la plus proche des bonnes réponses et je vous invite à découvrir son blog en faisant un petit clic ci-dessous...
Vos Petits Mots